Тренинг продаж продуктов питания (для пекарни, кофейни, кулинарии)

Комбинированная программа обучения продажам (самообучение по видео урокам, выполнение заданий по изученному материалу, живые тренинги-практикумы на отработку навыков)

Узнать подробнее

Актуальность программы:

Все руководители понимают, что на необученных продавцах компания теряет большие деньги. Обучение продавцов в любом магазине связано с двумя сложностями: - текучка сотрудников; - сложность выделить время для обучения команды. Мы предлагаем формат обучения, который оптимально решает оба вопроса.

Теоретическая часть обучения проводится в формате 5 видео уроков по 30-40 минут, где опытный тренер доносит материал ярко, доходчиво, интересно, с проработкой ограничивающих убеждений слушателей по поводу продаж, с многочисленными примерами и историями из опыта разных продавцов.

По итогам изучения видео уроков каждый сотрудник письменно выполняет задание. Тренер проверяет задание и присылает письменные рекомендации по дальнейшей работе как продавцу, так и руководителю.

Видео уроки просматриваются сотрудниками в свободное от работы время так же, как и выполнение заданий по изученному материалу.

Практические навыки сотрудники компактно отрабатывают на живых практикумах с тренером. (4 офлайн встречи по 2 часа).

Этапы и формат работы:

1 этап

Урок "Профессия продавца" . Комплексы и страхи в продажах. Формирование доброжелательного отношения к себе и клиентам.

Результат: Развитие адекватной самооценки, уверенности и позитивного отношения к работе и клиентам.

Урок " Контакт. Установление контакта. Как вызывать доверие? Приветствие покупателей. Фразы, помогающие разговорить «неконтактного» покупателя. Контакт с постоянными покупателями.

Результат: Гибкость в установлении контакта с покупателями и создания доверия.

Практикум 1: Установление контакта и создание доверия с покупателем.

2 этап

Урок "Разведка (выяснение потребностей покупателя) и презентация продукции"

Результат: Развитие умения слушать и слышать покупателя. Освоение разных приемов «вкусной» презентации продуктов питания.

Практикум 2: Выяснение потребностей покупателя и продающая презентация. (Живая встреча 2-2.5 ч.)

3 этап

Урок "Приемы работы с возражениями и сомнениями покупателей"

Результат: Умение сохранять позитивный настрой в беседе при работе с возражениями покупателей. Освоение системы аргументации при работе с типовыми возражениями покупателей.

4 этап

Урок "Приемы увеличения продаж. Работа с очередью. Завершение продажи"

Результат: Умение ненавязчиво увеличивать продажу, заботясь о покупателе. Решать конфликтные ситуации, когда люди начинают нарушать очередь. Умение завершать продажу покупкой.

Стоимость программы:

Курс «Продажи в торговом зале» (5 видео уроков по 30-40 минут): 42 000 р.

Курс покупается один раз и остается у клиента для многократного использования. (Для обучения новых сотрудников и для повторения материала обученными продавцами).

Проверка заданий (5 заданий по курсу): 4000 р. за человека.

Практикумы по продажам. (4 живые встречи с продавцами по 2 – 2,5 часа для отработки навыков по пройденным темам): 35 000 р.

Методика проведения тренинга продаж (4 встречи по 2 часа): 35 000 р.

Тренер: Марина Мыжерицкая - Руководитель тренингового центра, филолог, психолог, сертифицированный тренер НЛП, автор и ведущая курсов по личностному развитию и бизнесу

Программы для бизнеса